Amélie Hazard

Graphic design & Communication 360


J’ai probablement pris mon cas pour une généralité (je raffole du principe de récupèrer ces petites pommes qui ont une petite taille invraisemblable), ce qui me pousse à ce petit apparté cuisine.
Je n’ai aucune légitimité, sinon que j’en ai fait 8 en 15 jours et que chacune d’elle s’est faite engloutir en une durée à peine supérieure à celle qu’il faut pour la faire. Ce ratio est important, rapide, sain, délicious.


Mettre au fond après avoir cuit un peu au préalable la pâte seule.


Avec un filet de miel de châtaigniers (le petit fil très fin et continu) et des noix cassées.
Il y a des figues aujourd’hui mais je préfère sans. Les figues s’abîment vite, un peu avancées, elles ont trouvé leur place.

Elle est beaucoup trop cuite parce que c’est ce qui arrive une fois sur deux quand on cuisine et qu’on boit des coups en même temps…

Mais ce que j’apprécie vraiment énormément, ce sont ces petits cadeaux de l’automne.